Hilde Dewachtere

Nouvelle vidéo GSSI sur le poisson durable avec Mowi Bruges et Mowi Irelande

Début mai la Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI) a lancé son nouveau site web et une nouvelle vidéo avec le titre ‘Delivering more sustainable seafood for everyone’. Pour la production de cette vidéo ils ont été filmé entre autre à Mowi Belgium à Bruges et à Mowi Irlande.

En mars dernier la GSSI nous a approché avec la demande si leur équipe de tournage pouvait faire des enregistrements sur les sites d’aquaculture biologique de Mowi Irlande à Donégal, et sur le site de Mowi Bruges pour filmer les activités de transformation de poisson frais.  Ceci dans le but de faire une nouvelle vidéo sur la mission et le travail de GSSI, dans laquelle ils voulaient montrer toutes les étapes de la chaîne des produits de la mer, de l’aquaculture et pêche jusqu’au consommateur.

GSSI Mowi Ireland

Fin mars les activités d’aquaculture étaient filmées à Mowi Irlande, après quoi l’équipe de tournage est venu chez Mowi Bruges le 2 avril afin de filmer la transformation de poisson.

GSSI Mowi Belgium

Le résultat est maintenant disponible: la semaine passée la GSSI a lancé la nouvelle vidéo sur leur site internet. Vous pouvez la voir ici: https://www.ourgssi.org/. La vidéo montre la valeur ajoutée par la GSSI délivre dans toutes les étapes de la chaîne des produits de la mer. Nous supportons de tout cœur leur vision de plus de produits de la mer durables pour tout le monde !

A propos de la GSSI:

Mowi ASA, notre maison mère, est un des 90 partenaires de la GSSI, une organisation de participation publique/privée. Des grandes sociétés du GMS et du foodservice, des sociétés d’aquaculture ou de pêche, des entreprises de transformations, des instances publiques et des OGN, pour lesquelles la production durable et la conservation des océans sains est un thème important, comme le WWF et le Monterey Bay Aquarium appartiennent à ce groupe de partenaires.

La mission de la GSSI est d’assurer la confiance dans l’offre et la promotion du poisson et produits de la mer certifiés, ainsi que la promotion des améliorations des référentiels de certification de produits de la mer. GSSI a développé un Global Benchmark Tool, avec lequel une reconnaissance formelle peut être accordée aux référentiels de certification de produits de la mer qui ont subi avec succès une procédure de 'benchmarking' rigoureuse et transparente, basé sur les principes et directives de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture FAO. Le but de ce tool est de minimaliser l’impact sur l’environnement de la production, la pêche, la transformation et des ventes de seafood pour répondre à la demande mondiale en pleine croissance.

Le référentiel MSC pour la pêche durable, tout comme le référentiel ASC pour l'aquaculture responsable du saumon et les référentiels BAP et GLOBALG.A.P. appartiennent aux certifications vérifiées et reconnues par le GSSI.

GSSI travaille également avec la Sustainable Supply Chain Initiative (SSCI) du Forum International des Biens de Consommation pour développer une référence en matière de responsabilité sociale des entreprises, en particulier pour le secteur des produits de la mer.