Nieuws

  • scampi burger

    Prijsuitreiking kookwedstrijd grootkeukenkoks

    Op 27 september vond de prijsuitreiking van de “kookwedstrijd voor grootkeukenkoks” in samenwerking met de West-Vlaamse en Oost-Vlaamse grootkeukenkoks plaats.

  • warmgerookte zalmportie

    Ons feestelijk eindejaarsaanbod

    Zoals ieder jaar wensen we u te verwennen met een aantal feestelijke bijzonder smaakvolle eindejaarsproducten.

  • Kookwedstrijd voor grootkeukenkoks

    Inschrijven voor onze kookwedstrijd "Beste grootkeuken-visgerecht" in samenwerking met de verenigingen van West-Vlaamse en Oost-Vlaamse grootkeukenkoks kan nog tot eind deze week.

  • Fluctuaties in aanvoer van diverse platvissoorten uit IJsland

    De aanvoer van schar en hondstong vanuit de IJslandse wateren heeft het laatste half jaar een opmerkelijke daling vertoond. De vissen zijn te klein van formaat en mede daardoor zijn de aangevoerde volumes dusdanig verminderd dat ze te beperkt geworden zijn om ze nog op een economisch verantwoorde manier te kunnen verwerken en verkopen.

  • Leng: één van de populairste vissoorten in de grootkeuken

    Deze maand zetten wij leng in de kijker. Leng is één van de populairste vissoorten in de grootkeuken, hij is namelijk dé geportioneerde filet bij uitstek.

  • Zalmburger

    Kookwedstrijd voor grootkeukenkoks

    De verenigingen van West-Vlaamse en Oost-Vlaamse grootkeukenkoks en Marine Harvest Pieters organiseren samen een kookwedstrijd "Beste grootkeuken-visgerecht".

  • Tilapia: al eeuwenlang een populaire vis

    Deze maand zetten wij tilapia in de kijker. In onze streken is tilapia nog niet zo ingeburgerd, maar wereldwijd is het een zeer geliefde vissoort. Die verdient zeker ook geregeld een plaats in onze keukens en op ons bord.

  • Lancering van nieuwe producten in het Pieters Foodservice assortiment

    We brengen graag een aantal nieuwe producten onder uw aandacht: de zalmrösti, de tanagra tomaat mozarella, de zalmburger en de zalmlasagne

  • Bezoek Oost-Vlaamse grootkeukenkoks

    Op 27 oktober jl. de Oost-Vlaamse grootkeukenkoks door Marine Harvest Pieters uitgenodigd.

  • Zalmrösti: nieuw in het koude lijn gamma

    Rösti, een Zwitserse specialiteit van geraspte aardappel, was de inspiratiebron voor dit nieuwe product, dat daarom de naam ‘Zalmrösti’ kreeg.

Pages