Nieuws
Bescherming van de visbestanden: minder IJslandse vis in april
30 maart 2017Naar jaarlijkse traditie worden ook dit jaar de belangrijkste paaigebieden langs de west- en zuidkust van IJsland gedurende de maand april tijdelijk afgesloten voor de visserij.
Rode poon: Vis van het Jaar 2017
3 maart 2017Jaarlijks zet VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, samen met de visserijsector een vis van bij ons in de kijker. Dit jaar is de titel voor rode poon.
Tongschar: Vis van het Jaar 2016
27 oktober 2016Tongschar werd door de VLAM verkozen tot Vis van het Jaar 2016.
Nieuw rapport bevestigt: Kweekzalm kost het milieu minder dan vlees en kip
17 oktober 2016Een nieuw onderzoek, uitgevoerd door RIAS Inc. wijst uit dat Life Cycle Analyse (LCA) aantoont dat gekweekte zalm het milieu 24% minder belast dan kip, en dat rundvlees 500% meer milieukosten met zich meebrengt dan gekweekte zalm.
Zalmrösti: nieuw in het koude lijn gamma
4 juli 2016Rösti, een Zwitserse specialiteit van geraspte aardappel, was de inspiratiebron voor dit nieuwe product, dat daarom de naam ‘Zalmrösti’ kreeg.
Gouden medailles voor gerookte Mowi zalm
16 juni 2016Onlangs werd aan gerookte Mowi zalm - onderscheiden voor zijn superieure kwaliteit en smaak: de internationale organisatie Monde Selection kende Gouden Medailles toe aan niet minder dan drie gerookte Mowi zalmproducten.
Nieuw: ontdek onze IJslandse kwaliteit
6 juni 2016Marine Harvest Pieters biedt u een uitgebreid assortiment aan culinaire en attractieve vissoorten uit de zuivere wateren van IJsland; met onder andere kabeljauw, schar, hondstong, roodbaars, zeewolf, leng en lom.
Prijsuitreiking "het beste grootkeuken-visgerecht"
30 mei 2016Op 26 mei vond de prijsuitreiking van de wedstrijd “het beste grootkeuken-visgerecht” in samenwerking met de West-Vlaamse grootkeukenkoks plaats.
Niet alleen Eggs, maar ook Donuts – “nieuwe recepten voor duurzame zalmkweek”
5 mei 2016De ’Marine Donut’ is – naast ‘The Egg’ waarover we u onlangs al informeerden – een gloednieuwe installatie die Marine Harvest wil ontwikkelen en testen om zalm in een gesloten systeem (z.g. ‘closed containment’) te kweken.
The Egg – Op zoek naar het ‘Ei van Columbus’ voor zalmkweek zonder milieu-impact
31 maart 2016Marine Harvest heeft recent een aanvraag ingediend in Noorwegen voor 14 licenties om een nieuwe, z.g. ‘closed containment’ technologie voor het kweken van zalm te testen en verder te ontwikkelen. Deze nieuwe technologie dankt zijn naam ‘The Egg’ aan de ei-vorm van de gesloten constructie.