Nieuws
Gouden medailles voor gerookte Mowi zalm
16 juni 2016Onlangs werd aan gerookte Mowi zalm - onderscheiden voor zijn superieure kwaliteit en smaak: de internationale organisatie Monde Selection kende Gouden Medailles toe aan niet minder dan drie gerookte Mowi zalmproducten.
Marine Harvest lanceert ’s werelds grootste ontluizingssysteem: de Thermolicer
10 mei 2016Eind april nam Marine Harvest het grootste ontluizingssysteem ter wereld in gebruik, dat is gebaseerd op de ThermoLicer technologie. Hiermee worden zeeluizen van de zalm verwijderd met behulp van lauwwarm water.
Niet alleen Eggs, maar ook Donuts – “nieuwe recepten voor duurzame zalmkweek”
5 mei 2016De ’Marine Donut’ is – naast ‘The Egg’ waarover we u onlangs al informeerden – een gloednieuwe installatie die Marine Harvest wil ontwikkelen en testen om zalm in een gesloten systeem (z.g. ‘closed containment’) te kweken.
The Egg – Op zoek naar het ‘Ei van Columbus’ voor zalmkweek zonder milieu-impact
31 maart 2016Marine Harvest heeft recent een aanvraag ingediend in Noorwegen voor 14 licenties om een nieuwe, z.g. ‘closed containment’ technologie voor het kweken van zalm te testen en verder te ontwikkelen. Deze nieuwe technologie dankt zijn naam ‘The Egg’ aan de ei-vorm van de gesloten constructie.
Zeewater: een nieuwe, natuurlijke methode om zalm van zeeluis te ontdoen
24 maart 2016Mowi heeft – samen met een paar Noorse ondernemers – een nieuwe, niet-medicinale, zalmvriendelijke methode ontwikkeld om zalm van zeeluis te ontdoen. Deze strookt helemaal met Mowi’s doelstelling om zonder chemische middelen van zeeluis af te komen.
Marine Harvest winnaar Innovative Collaboration Award voor 'poetsvisjes' project
8 februari 2016Bij de toekenning van de Scottish Enterprise Life Science Awards 2016 heeft het gezamenlijke project van Marine Harvest met o.a. de Universiteit van Stirling de Innovatative Collaboration Award ontvangen.
Gault&Millau Awards Grootkeuken 2015
17 november 2015Op zondag 15 november werden tijdens de Horeca beurs de Gault&Millau awards voor Grootkeukenkoks toegekend.
Pages
- « first
- ‹ previous
- 1
- 2
- 3