Nieuws
Wat eten we in 2050? – deel 2
25 november 2019De voorbij weken was onze trendwatcher aanwezig bij 2 foodsummits rond het thema “Wat eten we in 2050?”. Uit de verhalen konden we 10 voedingstrends distilleren die onze voeding ingrijpend zullen bepalen de komende jaren. We bespreken ze één voor één, in drie verschillende delen. Lees hier meer over de volgende 3 opkomende trends op vlak van voeding.
Eet vis voor een hoger IQ
19 november 2019Vis is niet alleen goed voor hart en bloedvaten, het is ook echt ‘brain food’. Dit werd nog eens bevestigd door een nieuwe publicatie in het wetenschappelijke online magazine PLEFA van begin oktober 2019.
Wat eten we in 2050? - deel 1
12 november 2019De voorbij weken was onze trendwatcher aanwezig bij 2 foodsummits rond het thema “Wat eten we in 2050?”. Uit de verhalen konden we 10 voedingstrends distilleren die onze voeding ingrijpend zullen bepalen de komende jaren. We bespreken ze één voor één, in drie verschillende delen. Lees hier meer over de eerste 3 opkomende trends op vlak van voeding.
'AboutSeafood' over vis in de voeding - nieuw op YouTube
31 oktober 2019Op 22 oktober jl. lanceerde het National Fisheries Institute (NFI)* het nieuwe YouTube kanaal ‘AboutSeafood’.
Doel van ‘AboutSeafood’ is zowel professionals uit de gezondheidszorg als consumenten voor te lichten over de rol van vis in de voeding.
Duurzaam ondernemen wordt beloond
5 augustus 2019Op donderdag 20 juni mocht ons bedrijf het VOKA Charter voor Duurzaam Ondernemen (VCDO) van VOKA, het Vlaams netwerk van ondernemingen, in ontvangst nemen.
Margrét – het nieuwe kroonjuweel van Ný-Fiskur
25 juni 2019Ný-Fiskur, al vele jaren onze partner en hofleverancier van verse IJslandse kabeljauw en schelvis, neemt binnenkort een nagelnieuw langelijnvaartuig in gebruik. Het nieuwe schip krijgt de naam Margrét en zal haar ‘maiden trip’ in juli maken. Dit is een zeer belangrijke mijlpaal voor Ný-Fiskur, want het is de allereerste keer dat ze een splinternieuw vaartuig laten bouwen voor hun bedrijf.
Goede resultaten van BRC & IFS audit Mowi Lemmer
28 mei 2019Onlangs onderging Mowi Lemmer een onaangekondigde gecombineerde BRC & IFS audit waarvoor ze slaagden met een mooi resultaat: BRC graad A+ en IFS Hoger Niveau met een score van 95,3%.
Vis van het Jaar 2019: wijting
12 februari 2019Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft samen met de visserijsector wijting gekozen als Vis van het Jaar 2019.
Inname van omega-3 vetzuren tijdens zwangerschap verlaagt risico op vroeggeboorte
15 januari 2019Een beoordeling van meer dan 70 klinische studies heeft aangetoond dat verhoogde inname van omega-3 tijdens de zwangerschap gekoppeld is aan een lager risico op vroeggeboorte.
Goede voornemens in 2019: eet zalm!
10 januari 2019Bij een nieuw jaar horen goede voornemens. En daar willen wij u graag bij inspireren.