Nieuws
Inname van omega-3 vetzuren tijdens zwangerschap verlaagt risico op vroeggeboorte
15 januari 2019Een beoordeling van meer dan 70 klinische studies heeft aangetoond dat verhoogde inname van omega-3 tijdens de zwangerschap gekoppeld is aan een lager risico op vroeggeboorte.
Omega-3 vetzuren beschermen tegen hart- en vaatziekten
28 november 2018De resultaten van twee grootschalige onderzoeken – beide gedaan in de Verenigde Staten – geven aan dat omega-3 vetzuren bescherming kunnen bieden tegen hart- en vaatziekten.
Wetenschappelijk onderzoek bevestigt: Eet meer vis om langer gezond te blijven
7 november 2018Volwassenen met de hoogste niveaus van de omega-3 vetzuren EPA en DHA – die vooral voorkomen in vis en zeevruchten – blijven langer gezond en leven langer.
Foodtrends in Londen: opkomst van plantaardige eiwitten
24 juli 2018Op vrijdag 15 juni reisde een delegatie van het Pieters Foodservice-team uit Brugge naar Londen voor een foodtrend trip georganiseerd door het Foodservice network.
Sardines als steun voor de Rode Duivels
10 juli 2018De Vlaamse Overheid eet de tegenstanders op.
Harvard Medical School zegt: “Eet zalm!”
17 mei 2018In een artikel dat onlangs werd gepubliceerd door Harvard Medical School, onderdeel van de wereldwijd alom gerespecteerde Harvard Universiteit, staat zalm bovenaan de top 5 van voedingsmiddelen die je liefst dagelijks zou moeten eten.
Zalm draagt bij tot goed humeur
8 december 2017Opkikker nodig? Zalm eten geeft je humeur een natuurlijke boost én is nog gezond ook.
Prijsuitreiking kookwedstrijd grootkeukenkoks
2 oktober 2017Op 27 september vond de prijsuitreiking van de “kookwedstrijd voor grootkeukenkoks” in samenwerking met de West-Vlaamse en Oost-Vlaamse grootkeukenkoks plaats.
Kookwedstrijd voor grootkeukenkoks
22 augustus 2017Inschrijven voor onze kookwedstrijd "Beste grootkeuken-visgerecht" in samenwerking met de verenigingen van West-Vlaamse en Oost-Vlaamse grootkeukenkoks kan nog tot eind deze week.
“Laat ze maar zalm eten”, zegt Singaporese minister
19 juli 2017De Singaporese minister van Handel en Industrie raadt ouders aan hun peuters dagelijks anderhalve theelepel zalm te geven omdat dit ‘evenveel DHA* bevat als 30 flesjes opvolgmelk’.