Nieuws
Product om mee te scoren: Gravad lax rouge
1 augustus 2023Laat ons de zon op uw bord toveren. Het ideale moment om de Mowi Professional Inspiratie Gravad Lax rouge aan u voor te stellen en in de kijker te zetten. Misschien wel de volgende topper op uw menu?
Kan plantaardige voeding vis vervangen?
3 april 2023Steeds meer mensen kiezen ervoor om plantaardig te eten. Het principe is om minder of geen dierlijke producten te consumeren of om ze toch zo vaak mogelijk te vervangen door granen, bonen, noten, groente en fruit. Is dit wel de juiste keuze?
Culinaire inspiratie : op trendtour in Parijs
19 juli 2022Onlangs trok onze trendwatcher naar de Franse hoofdstad om zich te laten inspireren op het gebied van food & hospitality, maar ook om de nieuwste trends te ontdekken.
Mowi opnieuw de meest duurzame eiwitproducent
10 december 2021Mowi is voor het derde jaar op rij de meest duurzame eiwitproducent volgens de bekroonde Coller FAIRR Protein Producer Index, gepubliceerd op 1 december.
Gecontroleerd visbeleid in IJsland
15 april 2021Naar jaarlijkse traditie worden ook dit jaar IJslandse gebieden afgesloten voor de visserij ter bescherming van onder andere kabeljauw en platvis.
Verse IJslandse kabeljauw, speciaal voor u gevangen!
19 november 2020Dankzij onze unieke samenwerking met het IJslandse bedrijf Ny-Fiskur mogen wij u tijdens week 48, van 23 tem 27 november, een interessante aanbieding voorstellen van IJslandse kabeljauwfilet.