Nieuws

  • “Snelle groei van ASC dankzij het Global Salmon Initiative”, zegt het WWF

    De oprichting van het Global Salmon Initiative (GSI) in 2013 "zorgde voor een snelle opname van ASC-gecertificeerde zalm in de hele sector, wat ertoe geleid heeft dat nu ongeveer 40% van de zalmkwekerijen is gecertificeerd, waaronder 60% van de productie van GSI-leden", volgens een publicatie van het Wereldnatuurfonds WWF.

  • Een nieuwe lading mosselen

    Na de stop van Zeeuwse bodemcultuurmosselen maken we bij Pieters de overstap naar hangcultuurmosselen uit Scandinavië.

  • Koude lijn: de ideale oplossing voor regeneratie

    Dankzij de installatie van een krachtige, flexibele productielijn bij ons zusterbedrijf Mowi Lemmer, hebben we ons aanbod in visproducten van topkwaliteit kunnen uitbreiden met een assortiment diepgevroren “Koude Lijn” producten die speciaal ontwikkeld zijn voor regeneratie.

  • Vier de maand van de liefde met Skrei

    Traditiegewijs staat de maand februari volledig in het teken van de liefde. Alle chefs creëren een sappige menu voor Valentijn, en daarbij kan een liefdesvis natuurlijk niet ontbreken, toch?

  • 3 tips voor uw eindejaarsmenu

    Het eindejaar ligt opnieuw in het vooruitzicht. Achter de schermen wordt er al volop voorbereid aan de smakelijke menu’s, maar vaak is het een hele uitdaging om opnieuw nieuwe, creatieve en smakelijke gerechten op het bord te toveren.

  • Nieuwe producten voor een nieuw schooljaar

    De start van een nieuw schooljaar komt er snel weer aan. Om al die nieuwsgierigheid te voeden, helpt Pieters graag om gezonde visproducten te voorzien.

  • Start van het Zeeuwse mosselseizoen

    Naar jaarlijkse traditie is het seizoen van de Zeeuwse bodemcultuur mosselen opnieuw van start gegaan begin juli.

  • Vanaf nu beschikbaar: maatjes

    De verkoop van maatjes start dit jaar op woensdag 12 juni 2019.

  • GSSI movie

    Nieuwe GSSI video over duurzame vis met Mowi Brugge en Mowi Ierland

    Begin mei lanceerde het Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI) hun vernieuwde website en een nieuwe video met de titel ‘Delivering more sustainable seafood for everyone’. Voor de productie van deze video werd onder andere gefilmd bij Mowi Belgium in Brugge en bij Mowi Ierland.

  • Het hele jaar door mosselen

    Het Zeeuws mosselseizoen loopt opnieuw op zijn eind.

Pages