Ontdek onze eindejaarsproducten
We stellen u graag ons assortiment eindejaarsproducten voor.
Onze waarden ‘natuurlijk’, ‘smaakvol’ en ‘gemakkelijk te gebruiken’ blijven de basis van elke ontwikkeling.
Bavarois van zalm en roomkaas
Een smeuïge mousse van gerookte zalm met roomkaas en kruiden
Gemakkelijk te versnijden.
Zalmrolletje mascarpone
Gerookt zalmrolletje op basis van stukjes gerookte zalm, mascarpone kaas en een scheutje citroensap, opgerold in een fijn sneetje gerookte Noorse zalm.
Atlantische zalmtartaar
Gemarineerde Atlantische zalmfilet, in kleine blokjes gesneden en vermengd met bieslook.
Klik hieronder om de producten te bekijken:
Zalm in bladerdeeg
Een heerlijke en sappige portie gemarineerde zalm in knapperig bladerdeeg. Kant en klaar te bereiden in de oven met als resultaat een zeer smakelijk zalmgerecht met artisanale uitstraling.
Garnalenballetjes
Een heerlijke bereiding met verse Noordzeegarnalen en een krokant paneerlaagje.
Noors Duo
De duo is een verrassende combinatie van koolvisrugstuk met een sneetje gemarineerde Atlantische zalm. De duo is licht gemarineerd met olie en kruiden.
