Dos de cabillaud avec taatjespap et crevettes

Cabillaud recette
Préparation: 

Épicer le dos de cabillaud et laisser cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 160°C. Peler les pommes de terre et cuire les dans l'eau salée bouillante. Faire du beurre de noisette. Purer les pommes de terre, ajouter du babeurre et du beurre de noisette et fouetter tout. Finir avec du ciboulette coupé et des crevettes. Servir tout dans une assiette creuse. Bon appétit!