Kayleigh Segaert

PLANET

Gestion d’énergie durable

Mowi Belgium suit l’objectif mondial de Mowi dans un plan d’action pour réduire les émissions totales de gaz à effet de serre de 35% d’ici 2030 et de 72% d’ici 2050. Pour Mowi Belgium, cela signifie:

  • Un programme de réduction de la consommation électrique par éclairage LED
  • L’installation d’un rideau d’air au congélateur
  • La mise en place d’outils avancés pour une planification de la production plus efficace
  • L’organisation d’un audit énergétique
  • L’installation d’un compresseur d’air de contrôle : la détection active de fuites potentielles dans le système d’air comprimé de l’entreprise

Gestion durable de l‘eau

Mowi Belgium s’efforce d’appliquer une gestion durable de l’eau. Quelques exemples d’actions:

  • Utilisation équilibrée de l’eau de puits et de l’eau du robinet
  • Filtration des eaux usées sur la ligne de désarêtage et récupération de la glace usée après décongélation
  • Recherche sur la récupération d’eau des portionneuses
  • Recherche d’une méthode pour filtrer la glace usée
  • Démarrage de la recherche sur l’installation de purification d’eau (biologique, physico-chimique)
  • Utilisation de l’eau de pluie pour l’assainissement
  • Des circuits de refroidissement fermés de la machine d’emballage de MAP, avec récupération active des calories libres.

Réduction des déchets

Mowi a développé une politique d’entreprise pour la gestion des déchets plastiques. Notre politique vise à organiser tout ce qui peut être trié séparément, et toujours dans une optique de circularité. Mowi encourage les employés et les initiatives communautaires pour éliminer les déchets plastiques et les déchets de l’environnement. Depuis 2018, Mowi organise chaque année le Global Cleanup Day auquel des collègues du monde entier participent et débarrassent leur environnement du plastique et d’autres déchets. Mowi Belgium a son propre programme de réduction des déchets pour les emballages et les matières premières. Ceci comprend:

  • Utilisation de gobelets réutilisables au lieu de gobelets jetables en plastique
  • Réduction du poids des barquettes MAP de 20% depuis 2015, soit une économie de 126 tonnes de plastique par an, suivie d’une deuxième réduction depuis 2018 qui permet d’économiser 96 tonnes de plastique supplémentaires par an.
  • Utilisation maximale d’emballages secondaires réutilisables
  • Récupération complète de tous les déchets EPS
  • Emballages recyclables et respectueux de l’environnement:
    • carton entièrement recyclable
    • emballage plus petit, moins de déchets
    • alternative durable aux caisses en plastique et en polystyrène
  • Tri séparé des porte-étiquettes
  • Recherche sur le tri sélectif des plastiques contaminés avec une réduction de 30 % des déchets résiduels
  • Réduction des déchets résiduels à 25kg/tonne de produit fabriqué en 2021 (38kg/tonne en 2016)
  • Récupération complète des déchets organiques et valorisation durable de tous les produits résiduels issus de la transformation du poisson
  • Développement de produits innovants avec des déchets de matières premières avec un accent sur la circularité

Politique d’émission

  • Répondre aux normes de rejet strictement contrôlées
  • Des efforts actifs pour minimaliser l’émission de lumière artificielle
  • L’extraction maximale de matériels organiques par la filtration de nos eaux usées

Politique du transport

  • Plate-forme logistique qui combine les livraisons des autres producteurs
  • Politique active contre les camions vides sur la route