Julie Ciers

Ils sont déjà là ... les moules de Zélande!

La saison de vos moules favorites de Zélande a commencé.

Les moules représentent une excellente source de protéines. Il y a des moules oranges et blanches, mais entre eux, très peu de différence de goût et de qualité. Cette différence de couleur est uniquement due au fait que l'une est plus pigmente que l'autre.

Les moules sont disponibles en différentes tailles; de la plus petite à la plus grande, dans un emballage étanche et sans odeur:

  • Extra - par 10kg => 71 à 80 pièces par kg
  • Super - par 2kg ou 10kg => 61 à 70 pièces par kg
  • Imperial - par 2kg ou 10kg => 54 à 60 pièces par kg
  • Jumbo - par 2kg ou 10kg => 45 à 53 pièces par kg

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