Kayleigh Segaert

Goûtez les moules de corde issue du Danemark

Des moules toute l'année ? Bien sûr !

Maintenant que la saison des moules de Zélande touche à sa fin, nous proposons des moules de corde du Danemark pendant la mi-saison. Vous pouvez donc continuer à profiter de ce délice !

Culture de fond versus culture de corde

Contrairement aux moules cultivées sur le fond, qui sont semées et poussent au fond des parcelles de culture, les coquillages de la culture le fond sont accrochées dans des filets tubulaires sur des cordes près de la surface de l'eau. Par conséquent, ils reçoivent plus de plancton comme nourriture, grandissent beaucoup plus vite et sont donc prêts à être consommés plus rapidement.

Malgré une méthode différente, cela ne change pas le goût et la qualité des moules.

 

Assortiment à Pieters

À partir du 1er avril (et ce n'est pas une blague), vous pourrez commander des moules de culture de corde danoises sur notre webshop.

Notre offre :

  • Medium: 70 à 90 pièces/kg
  • Certifié MSC
  • Disponible uniquement par 6 x 2 kg

Informations importantes concernant le schéma des commandes (A - C) : veuillez commander 3 jours ouvrables à l'avance avant 9h00.