Alaska pollak MSC, millefeuille, 150g

Millefeuille samengesteld uit Alaska Pollak in combinatie met groenten in brunoise (wortel, selderij, courgette), sjalot, afgeroomde spinazie en tomaat geplet in olijfolie.

De millefeuille van alaska pollak is een zeer mooie en kleurrijke presentatie van alaska pollak met daarop een eerste laagje spinazie en afgewerkt met een tweede laag van stukjes gemarineerde tomaat.

Gezonde combinatie van vis en groenten. Duurzaam, MSC gecertificeerd. Op basis van graatloze alaska pollakfilet.

Heerlijk en evenwichtig van smaak met een zuiders tintje.

Gelijke porties met een vast portiegewicht. Beperkt gewichts- en waterverlies bij garen.