duo

Vissoorten

Hier vindt u informatie over verschillende vissoorten uit het assortiment van Marine Harvest Pieters. Per vissoort omschrijven we hoe de vis eruit ziet, waar hij leeft en op welke manier hij gevangen wordt. We hebben ook aandacht voor de duurzaamheid van de vissoort, de huidige situatie van de stocks en hoe ze beheerd worden. In het hoofdstuk 'In de keuken' gaan we dieper in op de smaak en structuur van het visvlees, en hoe de vis het best bereid kan worden.

Opgelet, deze informatie is enkel beschikbaar indien u ingelogd bent.

Benieuwd naar welke vis momenteel op zijn best is? Ontdek het in onze viskalender!