Product in de kijker

Kabeljauw Crumble

De kabeljauw crumble is een heerlijk en vernieuwend concept van graatloze Ijslandse kabeljauw met bovenop een crumble van paneermeel, boter en kruiden. De kabeljauw crumble is klaar om te bereiden in de oven.

Onze vijf pijlers

PIETERS - Excellence in Seafood

‘Marine Harvest Pieters’ is een dynamisch visbedrijf gespecialiseerd in het produceren en vermarkten van een breed assortiment verse en diepgevroren visproducten en bereidingen.

Pieters beheerst de hele keten. Van vangst en kweek tot verwerking en distributie. Tot u ons assortiment en bereidingen ontvangt. In uw keuken of toonbank. Onze kernwaarden zijn: ervaring, kwaliteit, service, duurzaamheid en innovatie.
 

ERVARING
Meer dan 50 jaar ervaring in vis

Regelmatige leveringen en kwalitatieve dienstverlening. Bij Pieters heeft u de garantie dat u de eindgebruiker steeds heerlijke en betaalbare vis kunt voorschotelen.

De eisen van uw klanten op het vlak van smaak, bereidingsgemak en gezondheid liggen steeds hoger. Pieters speelt in op de wensen van de moderne consument. Onze medewerkers zijn echte specialisten in het vak. Ze informeren u over vangstperiodes, rendementen, soorten en specificaties. En zoeken samen met u oplossingen die u passen.

- Betrouwbare leveringen
- Kwalitatieve dienstverlening
- Vertrouwen
- Oplossingsgericht
- Klantgericht

KWALITEIT
Gegarandeerde kwaliteit, van vangst tot bord

Het ‘Totale KwaliteitsSysteem’ is uw garantie op kwaliteitsborging, voedselveiligheid, voedselkwaliteit, dierenwelzijn, milieuzorg en sociaal welzijn. Op kwaliteit doen we bij Pieters geen toegevingen.

Een lekkere vismaaltijd start met een goede vangst, een goede verwerking en een perfect beheer van de koude keten. Pieters werkt nauw samen met geprefereerde partners op de visafslagen in België, Nederland en Frankrijk. Vanuit onze eigen productie-eenheden leveren we dagverse vis vanuit IJsland. Vis die de volgende dag op het bord van uw klanten belandt.

Naast het BRC highest Level beschikt Pieters over alle nodige hygiënecertificaten. Wij én het FAVV onderwerpen onze producten dagelijks aan strenge controles volgens de Codex Alimentarius. Zowel vers als diepgevroren worden onze porties zéér precies versneden. Een correcte portie is immers uw garantie op een perfecte budgetcontrole.

- Garantie op kwaliteit, voedselveiligheid
- Perfect beheer van de koude keten
- Dagverse vis
- Gecertificeerd
- Precieze portionering

 

SERVICE
Stipte levering en full service

U bestelt voor 15.30u, wij leveren de dag erna. Pieters beschikt over een uitgebreid en efficiënt distributienetwerk, vrachtwagens die uitgerust zijn met bi-temperatuur koeling en ervaren chauffeurs. Zij leveren uw bestelling op het gevraagde moment en in ideale condities.

Naturel, gerookt, gemarineerd of gepaneerd ? U heeft de keuze uit een zeer breed assortiment. Hebt u vragen over onze producten, prijzen of bereidingswijzen ? Onze accountmanagers en televerkopers helpen u graag verder. Proactief en professioneel. Zo spelen we in op de wensen en verwachtingen van uw klanten.

- Stipte levering
- Uitgebreid en efficiënt distributienetwerk
- Transport met bi-temperatuur koeling
- Ervaren chauffeurs, accountmanagers en televerkopers
- Flexibel, proactief en professioneel

DUURZAAMHEID
Antwoord op overbevissing en bijvangst

Zeeën en oceanen zijn niet onuitputtelijk. Willen we ervoor zorgen dat ook toekomstige generaties genieten van heerlijke vis, dan moeten we investeren in duurzame visserij.

Pieters produceert en vermarkt zijn assortiment met respect voor de natuur. Zo leveren we belangrijke inspanningen om ongewenste bijvangst te beperken. En investeren we in duurzame vangstmethoden, stockbeheer en de voeding van kweekvissen. Met aandacht voor seizoensgebonden vissen, biodiversiteit en waterkwaliteit.

Pieters werkt nauw samen met onderzoekers en universiteiten. Dankzij een strikte controle en nauwgezette opvolging zijn u en uw klanten zeker van een duurzame maaltijd.

- Garantie op dierenwelzijn
- Respect voor de natuur
- Duurzame voeding van kweekvissen en stockbeheer
- Wetenschappelijke samenwerking
- Strikte controle en nauwgezette opvolging

 

INNOVATIE
Puur. Smaakvol. Gebruiksgemak.

Pieters innoveert op uw maat. In onze ‘proefkeuken’ volgen we de smaaktrends en -evoluties op de voet en ontwikkelen we steeds nieuwe bereidingen. We maken daarbij steeds gebruik van de best beschikbare technologieën.

‘Natuurlijk’, ‘smaakvol’ en ‘gebruiksgemak’ zijn de sleutelwoorden. Pure filet, zonder al te veel bewerkingen, vormt de basis voor onze bereidingen. Want uw klant herkent en erkent een goed stuk vis. We streven steeds naar trendy maar herkenbare smaken. Het bespaart de kok een hoop gepieker over sauzen, ingrediënten en de juiste dosering.

We maken het leven van de chefkok graag zo aangenaam mogelijk. Voor een optimaal gebruiks- en bereidingsgemak krijgt u bij elk product een gedegen uitleg.

- Nieuwe bereidingen op uw maat
- Natuurlijk, smaakvol
- Proefkeuken met professioneel team
- Trendy maar herkenbare smaken
- Optimaal gebruiks- en bereidingsgemak

© Marine Harvest Pieters
Kolvestraat 4 - 8000 Brugge - Belgium - T: +32 50 45 85 85 - F: +32 50 45 85 86 - E: mhpieters@marineharvest.com