Nieuws

  • Interview over de prijsevolutie in de witvismarkt

    We vroegen aan Andrei Kouznetsov, onze aankoopdirecteur en specialist supply chain fish & seafood over de recente opmerkelijke tendens in de witvisaanvoer.

  • Mosselen MSC

    Vanaf nu MSC Zeeuwse mosselen

    De mosselen die Marine Harvest Pieters u momenteel aanbiedt, zijn MSC gecertificeerd. Dankzij deze certificatie voldoen ze aan de standaard voor duurzame vis, schaal- en schelpdieren.

  • Forel

    Forel uit Italiaanse, verantwoorde kwekerijen

    Sinds midden juni is onze forel terug van Italiaanse origine, gekweekt op een volledig verantwoorde wijze.

  • Sardienen

    Sardines als steun voor de Rode Duivels

    De Vlaamse Overheid eet de tegenstanders op.

  • Bescherming van IJslandse vissoorten

    Enkele belangrijke paaigebieden langs de west- en zuidkust van IJsland worden ook dit jaar tijdens de maand april afgesloten voor de visserij.

  • Skrei label

    Terug op het menu: Skrei

    Het is terug die tijd van het jaar; de visvangst van Noorse skrei is weer aan de gang. Zoals elk jaar legt deze winterkabeljauw grote afstanden af om te gaan paren in de warmere wateren van het Lofoten-gebied.

  • scampi burger

    Prijsuitreiking kookwedstrijd grootkeukenkoks

    Op 27 september vond de prijsuitreiking van de “kookwedstrijd voor grootkeukenkoks” in samenwerking met de West-Vlaamse en Oost-Vlaamse grootkeukenkoks plaats.

  • Fluctuaties in aanvoer van diverse platvissoorten uit IJsland

    De aanvoer van schar en hondstong vanuit de IJslandse wateren heeft het laatste half jaar een opmerkelijke daling vertoond. De vissen zijn te klein van formaat en mede daardoor zijn de aangevoerde volumes dusdanig verminderd dat ze te beperkt geworden zijn om ze nog op een economisch verantwoorde manier te kunnen verwerken en verkopen.

  • Rode poon

    Rode poon: Vis van het Jaar 2017

    Jaarlijks zet VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, samen met de visserijsector een vis van bij ons in de kijker. Dit jaar is de titel voor rode poon.

  • Staking IJslandse visserij houdt aan

    De in december begonnen staking van de IJslandse vissers houdt nog altijd aan, met grote impact op de aanvoer van verse vis.

Pages