Informations
Mowi Belgium Bruges renouvelle son certificat IFS haut la main
2 avril 2020La certification IFS de Mowi Belgium à Bruges a été renouvelée de nouveau à la suite d'un audit non-annoncé qui a eu lieu du 2 au 5 mars.
"Croissance rapide de l'ASC grâce à la Global Salmon Initiative", déclare le WWF
27 mars 2020La création de la Global Salmon Initiative (GSI) en 2013 a permis une adoption rapide du saumon certifié ASC dans toute l'industrie, ce qui a permis à environ 40% des salmonicultures d'être certifiées, dont 60% de la production des membres de la GSI, selon une publication du World Wildlife Fund WWF.
Mesures concernant le coronavirus
19 mars 2020En raison de l'impact considérable du coronavirus sur la société complète, nous voulons également donner la priorité à la santé et la sécurité de nos employés, nos clients et nos fournisseurs.
En conséquence, nous prendrons également des mesures pour garantir un bon déroulement de la production et des livraisons.
Une nouvelle charge des moules
16 mars 2020A la fin de la saison des moules zélandaises, nous passons chez Pieters aux moules de corde scandinaves.
Pieters présent à Horecatel 2020 avec un stand renouvelé!
3 mars 2020Comme chaque année, Pieters sera présent au salon Horecatel à WEX, Marche-en-Famenne. Ce salon B2B aura lieu du 8 au 11 mars 2020.
Cuit à cœur : la solution idéale pour la régénération
24 février 2020Grâce à l'installation d'une ligne de production puissante et flexible dans notre société sœur Mowi Lemmer, nous avons élargi notre gamme de produits de haute qualité avec une gamme de produits surgelés « cuit à cœur » spécialement développés pour la régénération.
Célébrez le mois de l'amour avec Skrei
3 février 2020Traditionnellement, le mois de février est consacré à l'amour. Tous les chefs créent un menu juteux pour la Saint-Valentin, et bien sûr, un poisson d'amour ne peut pas manqué sur le menu, non?
Mise à jour sur l'offre de filet de sprat en 2020
21 janvier 2020Après les pêches décevantes de 2018, nous n'avons pas pu vous proposer de sprat fumé en 2019. Malheureusement, la situation n'a pas changé jusqu'à présent, ce qui veut dire que nous n'aurons pas non plus de filet de sprat dans notre gamme en 2020.
Que mangeons-nous en 2050 ? - partie 3
6 janvier 2020Au cours des dernières semaines, notre observateur des tendances était présent à deux sommets culinaires concernant le thème "Que mangerons-nous en 2050 ?". À partir des sujets, nous avons distillé 10 tendances alimentaires qui détermineront notre nourriture dans les années à venir. Nous en discutons une par une, en trois parties. Voici les 4 tendances émergentes suivantes dans le domaine de l’alimentation.